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EDICIÓN 2026 · INSCRIPCIONES ABIERTAS

Reset Metabólico

Entiende tu metabolismo y baja de peso sin vivir a dieta

QUIERO ENTRAR AL RESET

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SEGS

ESTO ES el RESET Metabólico
  • 33 clases en 8 bloques, método progresivo por 4 fases
  • Buscador de recetas por fase de Mesa Sana 
  • Coach Reset, responde a la hora que sea
  • Guías descargables, laboratorios y sesión de bienvenida
  • 6 meses de acceso a la plataforma

$447 $397 USD

QUIERO ENTRAR

Ya intentaste todo y aun así...

  • Ya probaste dietas. Ya comiste menos. Ya hiciste más ejercicio.
  • Ya quitaste carbohidratos. Ya empezaste otra vez el lunes.
  • Te da sueño después de comer y vives con antojos.
  • Bajas un poco y luego te estancas, aunque sigas haciendo lo mismo.
  • Te dijeron que tus análisis salieron "normales", pero no te sientes normal.
  • Sientes que haces todo bien y tu cuerpo no responde como esperabas.

Si te reconociste en varias, no es falta de disciplina.
Es que hay una pieza que todavía nadie te explicó.

No te falta disciplina.
Te falta una pieza.

Nos enseñaron que para bajar de peso solo hay que comer menos y moverse más. Y cuando eso no funciona, la conclusión siempre es la misma: le echamos la culpa a la fuerza de voluntad.

Entonces empieza el ciclo.

  • Restricción
  • Esfuerzo
  • Poco resultado
  • Frustración
  • Culpa
  • Volver a empezar el lunes

El metabolismo es mucho más complejo que comer menos. Y mientras nadie te explique qué está pasando adentro, vas a seguir dándole vueltas al mismo ciclo, haciendo cada vez más y entendiendo cada vez menos.

¿Qué es el reset metabólico?

Video Poster Image

El Reset Metabólico nació para ti que sientes que ya intentaste de todo y aun así no consigues los resultados que quieres. En lugar de darte otra dieta o simplemente pedirte que comas menos, te enseño a entender qué está pasando con tu metabolismo.

A través de un método progresivo aprendes a comer para bajar de peso, trabajar tu glucosa e insulina y sentirte mejor, pero sobre todo para que eventualmente sepas qué hacer sin tener que vivir a dieta.

  • 01EntiendesQué está pasando con tu metabolismo, tu glucosa y tu insulina, en lenguaje que se entiende.
  • 02AplicasUn método progresivo por fases, con comida real y deliciosa, no una hoja que seguir.
  • 03Sales sabiendoQué comer, cómo combinarlo y por qué, para no depender de un programa toda la vida.

Cuando digo metabolismo,
esto es lo que trabajamos.

Metabolismo no es una palabra abstracta ni algo que "se te echó a perder". Son piezas concretas que puedes entender, medir y trabajar.

  • 01 Glucosa e insulina Cómo se relacionan con tu energía, hambre, antojos y con cuánto guardas o usas de lo que comes.
  • 02 Flexibilidad metabólica La capacidad de tu cuerpo de cambiar de combustible. Es la diferencia entre aguantar sin comer y estar temblando a las 11.
  • 03 Proteína, fibra y combinaciones No solo qué comes: en qué orden, con qué lo acompañas y cómo eso cambia la respuesta de tu cuerpo.
  • 04 Músculo y movimiento El músculo es tejido metabólicamente activo. Cuánto lo trabajas cambia cómo respondes a todo lo demás.
  • 05 Estrés, cortisol y sueño Puedes comer perfecto y no avanzar si esta parte está rota. Le damos misma importancia que a la comida.
  • 06 Tus propias señales Aprender a leer lo que tu cuerpo te dice para saber cuándo avanzar, cuándo ajustar y qué está funcionando de verdad.

Un método, no un menú.

Cada fase tiene una función distinta, y avanzas por señales y criterios, no porque el calendario diga que ya toca. Adentro te enseño exactamente cómo saber cuándo estás lista.

1 SEMANA, HASTA 3

Fase Reset

La más estricta de todas. Quitamos lo inflamatorio y es justo donde más se nota el cambio. Es una semana exigente, y por eso funciona.

QUIERO EMPEZAR

Una dieta te dice qué comer.
Reset te enseña por qué y cómo;
Mesa Sana hace que quieras hacerlo.

Cómo se ve un día en el Reset Metabólico

Aquí es donde la mayoría de los programas se cae: la teoría se entiende, pero luego llega el miércoles a las 7 de la noche y no sabes qué cenar. Por eso Reset no termina en los videos.

  • 01 Buscador de recetas por fase Filtras la fase en la que estás y aparece solo lo que sí puedes comer. Se acaba la pregunta diaria de "¿esto se puede?".
  • 02 Coach Reset, 24/7 Un asistente entrenado con todo el programa. Contesta a la hora que sea, y te dice a que clase ir para entenderlo.
  • 03 Tracker de progreso
    Un registro en el que marcas cómo te sientes, objetivos, análisis y cuestionarios para saber si avanzas de fase. 
LO NECESITO

Esto no termina en la comida.

Reset también te enseña a entender tu salud desde los números, para que puedas preguntar y tomar decisiones informada.

  • Qué laboratorios pedirCuáles considerar y por qué, para no gastar en estudios que no te van a decir nada.
  • Rangos y objetivos óptimosQué significa cada marcador y cómo leerlo en contexto, no solo si salió dentro del rango del laboratorio.
  • Mejores preguntas para tu médicoCómo llegar a tu consulta sabiendo qué preguntar, en vez de salir con la misma duda con la que entraste.
  • Suplementos explicadosQué suplemento, qué dosis y cuándo tiene sentido. Y cuándo no.
  • Sensor continuo de glucosaCómo usarlo e interpretarlo para ver tus propias respuestas y personalizar tus decisiones dentro del método.

Lo que cambia
no siempre se ve en la báscula.

El peso baja, sí. Pero lo que más me dicen mis alumnas es otra cosa: que dejaron de tener antojos, que ya no tienen sueño después de comer, y que por primera vez entienden qué está pasando en su cuerpo.

  • "Dejé de tener antojos a las 5 de la tarde. Eso solo ya me cambió la vida." NOMBRE Punto de partida declarado
  • "Ya no me duermo después de comer. Llego a la tarde con energía de verdad." NOMBRE Punto de partida declarado
  • "Hoy sé qué comer sin sentir que estoy a dieta. Eso no lo había logrado nunca." NOMBRE Punto de partida declarado
  • +18,000 alumnas
  • 6 ediciones
  • 33 clases

Yo también hacía todo bien y no entendía qué me faltaba.

Pasé años haciendo dietas al pie de la letra. Contaba, medía, me restringía, y aun así no veía lo que esperaba. Fui con más de veinte doctores y salí frustrada de cada consulta, porque nadie me explicaba qué estaba pasando ni por qué mi estilo de vida importaba.

Me certifiqué en Nutrición Holística en Bauman College y estudié Medicina Funcional en la School of Applied Functional Medicine y en The Kharrazian Institute. Ahí todo hizo sentido: yo tenía resistencia a la insulina. No era falta de disciplina. Era información que nadie me había dado.

Desde entonces he acompañado a más de 18,000 alumnas a entender lo que les está pasando.

Reset Metabólico es el método que a mí me hubiera gustado tener.

Otra dieta que seguir.
Un método que entiendes.

  Lo que te da CON RESET
Otra dieta o reto Te dice qué comer durante unas semanas. Con ResetEntiendes por qué, y sabes qué hacer cuando el reto se acaba.
Consulta uno a uno Un plan hecho para ti, a un costo mucho mayor. Con ResetEl método completo y las herramientas por una fracción, y llegas a tu consulta con mejores preguntas.
Contar calorías en una app Control, pero sin explicación. Con ResetTrabajas el orden, la combinación y la fisiología, no solo el número.
Seguir sola con lo gratuito Información suelta, sin secuencia ni criterio. Con ResetUn camino con orden, y sabes qué aplica a tu caso.

No es que lo demás esté mal.
Es que ninguno te deja sabiendo qué hacer sola.

¿Y si estoy usando un GLP-1?

Reset no está en contra. El medicamento puede ayudarte con el peso, y eso es válido. Lo que Reset hace es enseñarte lo que el medicamento no enseña: cómo comer, cómo cuidar tu músculo, cómo construir hábitos y cómo entender tu propio cuerpo. Son cosas distintas y funcionan juntas.

Prefiero decirte
exactamente qué esperar.

No hay reembolsos, así que no quiero que entres sin saber en qué te estás metiendo. Lee esto con calma.

Es para ti si...

  • Quieres bajar de peso y lo que has hecho no te está dando resultados
  • Vives a dieta o sientes que tienes que controlar cada cosa que comes
  • Tienes antojos, energía inestable o sueño después de comer
  • Quieres aprender a comer y entender tu cuerpo aunque no tengas mucho peso que perder
  • Tienes resistencia a la insulina, SOP u otro contexto metabólico
  • Estás en perimenopausia o menopausia y notas cambios en peso, sueño o energía
  • Usas o estás considerando un GLP-1
No

No es para ti si...

  • Bajar una cantidad específica de kilos en una fecha garantizada
  • Un menú cerrado que no te pida aprender nada
  • Acompañamiento uno a uno o interpretación personalizada de tus laboratorios
  • Una comunidad o un grupo que te sostenga día a día

Esto es lo que
te llevas.

  • 01

    El método

    33 clases en 8 bloques y las 4 fases con sus guías descargables.

  • 02

    Las herramientas para aplicarlo

    El buscador de recetas por fase, el Coach Reset a la hora que sea y la sesión de bienvenida en vivo.

  • 03

    La capa clínica

    Qué laboratorios pedir, cómo leer tus marcadores y cuándo tiene sentido suplementarte.

  • 04

    Tu tracker de progreso

    Para registrar lo que va cambiando y saber, con datos tuyos, cuándo estás lista para avanzar de fase.

6 meses de acceso a la plataforma. Los descargables se quedan contigo.

Dos formas de
hacer el Reset.

Reset

El método completo, con todas las herramientas.

  • 33 clases en 8 bloques
  • Las 4 fases con sus guías descargables
  • Buscador de recetas por fase en la app
  • Coach Reset 24/7
  • Laboratorios, marcadores y suplementación
  • Sesión de bienvenida en vivo
  • 6 meses de acceso

$447$397 USD

o en 2 pagos

EMPEZAR CON RESET
CUPO LIMITADO

Reset con Pamela

Todo lo anterior, más tiempo en vivo conmigo.

  • Todo lo que incluye Reset
  • 3 sesiones en vivo conmigo
  • Tus dudas respondidas en vivo
  • Grupo reducido, con cupo limitado
  • Puedes subir de plan después de comprar

$___ USD

Las sesiones son en vivo y no se graban.

QUIERO RESET CON PAMELA

Puedes empezar con Reset y subir a Reset con Pamela más adelante, mientras haya cupo.

¿YA HICISTE RESET ANTES?

La primera vez lo seguiste.
Esta vez lo vas a entender.

Lo regrabé completo. No porque estuviera mal, sino porque en estos años aprendí cosas, cambió la evidencia y cambiaron las herramientas.

  • Clases nuevas, grabadas desde cero
  • Otra estructura de fases
  • Buscador de recetas por fase y tracker, que antes no existían
  • Nuevos descargables

Y acuérdate de algo: regresar no es fracasar. El método está diseñado para volver a él después de unas vacaciones, un embarazo, una etapa de estrés o un estancamiento. Justo para eso sirve tener un método y no una dieta.

QUIERO LA EDICIÓN 2026

Lo que más
me preguntan.

01¿Cuál es la diferencia entre Reset y Reset con Pamela?

El método es exactamente el mismo: las 33 clases, las 4 fases, las guías, el buscador de recetas, el Coach Reset y los 6 meses de acceso están en los dos planes. Reset con Pamela suma 3 sesiones en vivo conmigo, en grupo reducido, donde respondo tus dudas en directo. Tiene cupo limitado.

02¿Las sesiones en vivo se graban?

No. Son en vivo y no quedan grabadas, y justo por eso el cupo es limitado. Si sabes que no vas a poder conectarte, mi recomendación honesta es que entres con el plan Reset.

03¿Puedo subirme a Reset con Pamela después de comprar?

Sí, mientras haya cupo. Pagas solo la diferencia. Te mandamos el enlace unos días después de tu compra.

04No tengo tiempo de cocinar

Reset sí te pide cocinar o al menos armar tus comidas, no hay comida entregada. Pero las recetas están pensadas para la vida real: sencillas, con ingredientes que consigues en cualquier súper, y el buscador por fase te dice en segundos qué puedes preparar. No necesitas ser buena en la cocina, necesitas estar dispuesta a hacerlo.

05Ya intenté de todo, ¿por qué esto sí?

Porque Reset no empieza pidiéndote que comas menos. Empieza explicándote qué está pasando en tu cuerpo, sobre todo con tu glucosa y tu insulina, y de ahí salen las decisiones. La diferencia no es la lista de alimentos: es que sales entendiendo por qué, y eso es lo que te permite sostenerlo después.

06¿Sirve si tengo resistencia a la insulina, SOP o tiroides?

Sí, y de hecho una parte importante de mis alumnas llega con alguno de estos contextos. El método trabaja justo las bases metabólicas que están detrás. Si tomas medicamento, coméntalo con tu médico antes de empezar, porque en algunos casos hace falta ajustarlo.

07¿Sirve en perimenopausia o menopausia?

Sí. Es una de las etapas donde más se nota que el cuerpo dejó de responder como antes, y donde entender tu metabolismo hace la mayor diferencia. Dentro del programa vemos cómo se ajusta el método en esta etapa.

08Estoy usando un GLP-1

No hay problema. Reset no está en contra de esos medicamentos. Lo que hace es enseñarte lo que el medicamento no enseña: cómo comer, cómo cuidar tu músculo y cómo construir hábitos que se sostienen. Funcionan bien juntos.

09¿Voy a pasar hambre?

La primera semana es la más estricta del método y sí es exigente. Pero el objetivo nunca es que comas menos: es que comas de forma que tu cuerpo deje de pedirte comida todo el día. La mayoría me dice que después de los primeros días los antojos bajan mucho.

10¿Necesito comprar laboratorios o sensor de glucosa?

No son obligatorios. Son opcionales y muy recomendados, porque te dejan ver tus propios números. No vienen incluidos en el programa y se compran por separado.

11¿Hay acompañamiento personalizado?

Reset no incluye consulta individual ni interpretación personalizada de tus laboratorios. Lo que sí tienes es el Coach Reset disponible 24/7 para tus dudas, y si entras a Reset con Pamela, las 3 sesiones en vivo conmigo.

12¿Cuánto tiempo tengo acceso?

6 meses a toda la plataforma y a la app, desde cualquier dispositivo. Las guías descargables las bajas y se quedan contigo.

13¿Puedo hacerlo si cocino para toda la familia?

Sí, y es de lo más común. Las recetas son comida real que le gusta a todos. Adentro te enseño cómo adaptar tu plato sin tener que cocinar dos veces.

14¿Hay reembolso?

No. Es contenido digital con acceso inmediato, así que no manejamos reembolsos. Por eso prefiero decirte con toda precisión qué incluye, qué te va a pedir y a quién no le sirve, para que tomes la decisión con toda la información.

15Estoy embarazada o en lactancia

En estos casos primero va tu médico. El método se puede adaptar, pero necesitas hacerlo con acompañamiento médico. Lo mismo si tienes antecedentes o sospecha de un trastorno de la conducta alimentaria.

16¿Cómo pago? ¿Aplican descuentos?

Puedes pagar en una sola exhibición o en 2 pagos. Aceptamos Visa, Mastercard, Amex y PayPal. Hay precios especiales según tu caso, y llegan aplicados en tu enlace de compra. Los descuentos no se acumulan entre sí.

¿Tu pregunta no está aquí? Escríbenos a [email protected] y te contestamos.

YA NO TENGO DUDAS, QUIERO ENTRAR

Reset no vende otra dieta.
Te ayuda a encontrar la pieza que te faltaba

para entender por qué no estás obteniendo los resultados que quieres, y te da un método para bajar de peso, aprender a comer y trabajar tu metabolismo sin vivir a dieta.

Las inscripciones cierran el 10 de septiembre

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